Засуха не повлияет на стоимость хлеба, а урожая — порядка 85 млн тонн — хватит даже для экспорта. Этот прогноз Российского зернового союза, казалось бы, позволяет вздохнуть спокойно. Но лишь тем, кто не знает реальной ситуации, считает Сергей Лисовский. Полностью точку зрения сенатора представили «Аргументы и факты» (28.07.2010, Хлеба вдоволь? Не сделает ли засуха продукты дороже)
«Из‑за засухи урожай зерна будет максимум 70 млн тонн. Почему же из официальных уст звучит цифра 85 млн тонн? А потому что её лоббируют экспортёры зерна! При урожае в 85 млн зерно можно продавать за границу, а значит, получать прибыль — ведь оно туда уходит дороже, чем на внутренний рынок. А при 70 млн тонн нельзя — самим мало.
Вывозят зерно из центральной части — из других его дорого транспортировать. А в центре страны как раз самый неурожай. Это значит, что для своего населения зерно придётся перевозить с Дальнего Востока и из Сибири. А перевозка сделает его дороже. За счёт косвенных транспортных услуг она и так уже в последнее время подорожала примерно на 30%. Дело в том, что зерновые вагоны (23 тыс. — это почти все) отдали в руки одной получастной компании. И теперь государство не может полностью влиять на стоимость перевозок зерна. Если в прошлом году (при рекордно высоком урожае!) тарифы на перевозки зерна увеличились на 30%, то сейчас остаётся лишь гадать, как они могут вырасти при отсутствии конкурентов.
Минэкономразвития успокаивает: мол, засуха на стоимость хлеба не повлияет. С одной стороны, не должна, потому что в цене хлеба — максимум 25% стоимости зерна. Но с другой, при менее катастрофичной засухе 2007 г. хлеб всё же подорожал, т. к. зерно выросло в цене в 2,5–3 раза. А если учесть, что у нас каждый год всё дорожает просто «по привычке», то в министерские успокоительные речи верится слабо. Повлияет точно. Ветераны сельского хозяйства говорят, что сильнейшая засуха 1972 г. вынудила вывезти из России 486 тонн золота — на вырученные деньги закупили зерно. Сейчас засуха сильнее. А в госказне дыра. На что закупать будем? А если и закупим, по каким ценам продавать будем хлеб, мясо, молоко? На выполнение недавно принятого закона о госконтроле цен на социально значимые продукты надежды мало, т. к. закон выхолостили в пользу торговых сетей. Теперь цены можно регулировать, только если они взлетят выше 30% за месяц .
Усилия государства по развитию фермерства не принесут ожидаемых результатов. А большая часть поголовья — у малых и средних фермеров. Они отдают свою землю в аренду, взамен получают зерно на корм скоту. Если им нечем будет кормить животных, то поголовье пойдёт под нож. Тогда из‑за переизбытка предложения цена на говядину сначала, конечно, упадёт, а потом из‑за дефицита начнёт расти до непонятных размеров. А уж о частных подсобных хозяйствах и говорить не приходится. Им просто не с чем будет выходить на следующую посевную.
Неужели вся эта удручающая картина неизбежна? Да! Если срочно не принять нужных мер. Меры обсуждаются и частично уже принимаются. Только сельское хозяйство — область очень ограниченных сроков принятия решений, где время — решающий фактор. Первое, что нужно сделать: закрыть границы для экспорта зерна до октября. Если в октябре окажется, что какое‑то зерно — на корм скоту или для продовольственных нужд — можно продать, тогда снова границы открыть. Второе: перестать тратить время на успокоительные речи и заняться организацией посевной озимых. Если до 1 сентября крестьянам не дать деньги на семена, солярку и технику, они просто не выйдут в поле. Третье: пора уже учиться на своих ошибках и не создавать различные комиссии по спасению страны, после того как цены уже пойдут на взлёт, а проводить профилактику беды. Достаточно вспомнить свой собственный опыт. В СССР существовал чёткий план действий в подобной ситуации: кто за что отвечает, как регулировать цены на транспортировку, как перебрасывать зерно и солому из одного региона в другой. Создавался и резервный семенной фонд для обеспечения посевной следующего года. Этот опыт надо просто взять и грамотно использовать, кормя свой народ, а не карманы посредников. В противном случае стране придётся открывать границы импорту мяса для стабилизации цен в условиях кризиса. Но тем самым мы подрубим своё сельское хозяйство, которое только-только начало вставать на ноги. Возможно, это слишком пессимистичный прогноз. Но слишком уж много причин и факторов, которые позволяют сделать такой вывод».